Eisspezialitäten bieten Franco und Nora Agnello in Neuenrade an. Foto: Karsten Sprawe
Neuenrade. Weiße Schokolade mit Heidelbeeren, Joghurt, dazu frische Erdbeeren mit Maracuja. So lecker es klingt, es sind auch sehr beliebte Speiseeissorten die Franco und Nora Agnello sehr oft über die Theke reichen. Doch die unangefochtenen Klassiker der eishungrigen Kundschaft in der Neuenrader Eisdiele in der Altstadt sind weiterhin Vanille und Schokolade.
Eigentlich hätte das Ehepaar sich über die ersten rekordverdächtigen Temperaturen freuen sollen, doch eher das Gegenteil ist der Fall. „Gerade bei großer Hitze verlagert sich das Geschäft in die Vormittagszeit und den späteren Nachmittag“, stellt Franco Agnello fest. Wenn es zu heiß ist, ist auch der Weg zur erfrischenden Abkühlung zu anstrengend.
Um stets den Geschmacksnerv der Kundschaft zu treffen, oder neue Kreationen in die Hönnestadt zu bringen, steht regelmäßig auch der Besuch einer Fachmesse im Kalender. Dort gibt es dann auch schon mal exotische oder geschmacklich abenteuerliche Kreationen.
Eine davon, nämlich Champignon mit Knoblauch, hat Franco Agnello auch persönlich gekostet. Sein persönliches Urteil, eher ablehnend. Auf solche Erfahrungen kann die Neuenrader Kundschaft beruhigt vertrauen. Bei Agnellos kommt nichts in den Eisbecher, was ihnen selbst nicht schmeckt.
Die Eisindustrie hat längst auch die geliebten Vierbeiner als Schleckermäuler entdeckt. Hier sind natürlich Mischungen mit Joghurt und Möhren, selbstverständlich ohne Zucker, angesagt. Ein Trend, den der Eismacher im letzten Jahr im Angebot hatte. Doch war die Nachfrage von Hundebesitzern zu gering.
Und wer neben den zahlreichen Eissorten mal etwas anderes probieren möchte, auch die italienische Spezialität Tiramisu stammt aus der eigenen Eisküche.sp
