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Balve. Die Küche Sri Lankas ist eine einzigartige Verschmelzung aus Gewürzen. Für das Land sehr berühmt sind der srilankische Zimt und Kardamom, die jedes Gericht verfeinern. Ein srilankisches Essen besteht üblicherweise aus Reis und verschiedenen Currys, wobei jedes Gericht einen individuellen Namen trägt. Am 23. September werden die Linsen Sri Lankas im Mittelpunkt dieses VHS-Kurses stehen. Teilnehmende lassen sich von der exotischen Küche Sri Lankas verzaubern! Los geht es am Samstag, 23. September, 10.30 bis etwa 14.15 Uhr, in der Lehrküche der Realschule Balve. Dozentin ist Suthakini Selvarajah. Anmeldungen unter der Kursnummer 232-5311 im Netz oder per Telefon unter 02373/94713-0.
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