Balve. (R.E.) Heute vor genau 35 Jahren wagte das Ehepaar „Kosta“ und Maria Zacharis den Sprung ins kalte Wasser. Sie verdingten sich als Pächter des Dreikönigsgrill an der Hauptstraße in Balve. Zu Beginn war es eine schwere Zeit für die beiden, denn sie waren die ersten Griechen in der Stadt Balve. Rund sechs Monate hat es gedauert, bis wir uns etabliert hatten“, sagt Maria Zacharis und blickt dabei auf das Bild ihres verstorbenen Mannes „Kosta“, nach dem auch der „Dreikönigsgrill“ von den Balvern benannt wurde.
Denn egal, wer auch immer das kulinarische Angebot nutzen will, der sagt: „Ich gehe eben zu Kosta.“ Der allseits beliebte Grieche fehlt seiner Frau Maria, wie sie sagt, an allen Ecken und Kanten, aber vor allem als Ehemann. Wir waren 35 Jahre glücklich und Tag und Nacht zusammen.“ Dass ihr geliebter Gatte am 23. August 2018 verstarb, treibt ihr noch immer, wenn sie von ihm spricht, Tränen in die Augen. Wie stark die emotionale Bindung an ihren „Kosta“ ist, macht die Kerze auf der Theke des „Kosta Grills“ deutlich. Jeden Morgen, wenn sie die Räumlichkeiten an der Hauptstraße betritt, führt ihr erster Weg zur Kerze. Sie zündet sie an und löscht sie erst um 23 Uhr, nachdem der letzte Kunde ihre gastliche Stätte verlassen hat.
Wenigstens zweimal im Jahr zieht es sie in ihre Heimat, dahin, wo „Kosta“ seine letzte Ruhe gefunden hat, und ihre beiden Töchter mit ihren Familien wohnen, auf die sie ganz besonders stolz ist. In Griechenland erinnert sie sich auch daran, wie das Abenteuer in Deutschland begann. „Papa ist 1962 als Gastarbeiter nach Deutschland gegangen und hat in der Firma Eichelberg in Menden gearbeitet. Leider hatte er einen schweren Berufsunfall. Infolge dessen ist meine Mutter 1969 auch nach Menden gezogen. Wir sind bei der Oma geblieben und erst 1971 nach Menden gekommen“, erzählt Maria Zacharis, für die ihr „Kosta“ nach wie vor allgegenwärtig ist.
Auch am heutigen Freitag, 6. März, wenn sie mit ihrem Schwager Wassilios (BILD), der ebenso wie sie vom ersten Tag an für die Kunden bereit steht, den ersten Arbeitstag vor 35 Jahren in Erinnerung ruft, und zwar mit einer Aktion. „Wir verkaufen heute von 11 bis 23 Uhr Gyros mit Tsatsiki und Pommes sowie Currywurst mit Pommes zu Preisen wie vor 35 Jahren“, verspricht Maria Zacharis, die sich wie immer auf ihre Kunden freut. Umgekehrt ist es nicht anders. Denn ihren Stammkunden gefällt die große Herzlichkeit, mit der die Chefin von „Kostas Grill“ ihnen immer wieder begegnet.
