Sieben neue Auszubildende konnte Carl Grote (r.) in seiner Bäckerei begrüßen. Foto: Julius Pütz
Langenholthausen. Zum 1. August begann die Ausbildung. So auch in der Goldbäckerei Grote. Da besagter Tag in diesem Jahr auf einen Samstag fiel, wurde das traditionelle Auszubildendenfrühstück auf den darauffolgenden Montag verschoben.
Mit den sieben zukünftig über viele Filialen verteilten Bäckern, Konditorinnen und Fachverkäufern kommt der Betrieb nun auf insgesamt 32 Azubis und etwa 400 Mitarbeiter. Der Weg zur Ausbildung ist für viele unterschiedlich: Sei es nach einem Praktikum, einem bereits gearbeiteten Jahr als ungelernte Vollzeitkraft oder frisch aus dem Abitur. In letzterem Fall darf sogar direkt im zweiten Lehrjahr gestartet werden.
Doch nicht nur eine kürzere Ausbildungszeit wird so angeboten, auch eine entsprechend längere Ausbildung in Teilzeit ist möglich und wird dieses Jahr genutzt. Bei der Einführungsveranstaltung wurden erst noch letzte Vorbereitungsgespräche gehalten und schließlich durfte gefrühstückt werden.
Man lässt sich ja schließlich nicht umsonst in einer Bäckerei ausbilden. JP
